Kuchnia dla maluszka
W telewizji, Internecie, na różnego typu portalach dla mam szeroko są rozpropagowane obiadki i wszelkie inne dania w słoiczkach. I wiele mam kupuje je dla swoich małych dzieci wierząc reklamom, że są one bez...
Co mówi o Polakach raport konsumpcji wina 2020/2021 r.?
Wino wyszło obronną ręką z zawirowań na rynku w 2020 roku. Euromonitor International podaje, że podczas gdy mocne alkohole i piwo traciły nabywców, Polacy wciąż kupowali wino.
Jakie zmiany w konsumpcji wina przyniosły ostatnie miesiące?...
Gotowanie proste i smaczne
Pieczenie i gotowanie bywa uciążliwe. Część z nas w ogóle zrezygnowała już z samodzielnego pieczenia, bowiem w cukierniach jest już taki wybór, iż niemal nie ma sensu przygotowywanie czegoś we własnym zakresie. Kuchnia zaczyna...
Jak upiec domowy chleb, aby był smaczny i miał wyjątkowy aromat
Niektóre osoby bardzo lubią gotować i przygotowywać posiłki. Faktycznie, może to należeć do przyjemności, zwłaszcza osobom, które lubią eksperymentować w kuchni oraz cieszyć się efektami jakie daje smacznie przyrządzony posiłek. Część osób z kolei...
Pakowanie żywności próżniowo – jakie ma zalety?
Żywność pakowana próżniowo to innowacyjna metoda, która zdobywa coraz większą popularność wśród domowych kucharzy oraz producentów żywności. Polega ona na usuwaniu powietrza z opakowania przed zabezpieczeniem go szczelnie. Ta technika nie tylko przedłuża trwałość...
Mięsa swojskie
W naszym kraju od wieków głównym posiłkiem jaki jadano były mięsa oraz drób. To właśni dzięki tego typu produktom mieliśmy szanse przetrwać naprawdę bardzo ciężkie czasy w trakcie, których nie brakowało nam odpowiedniego mięsa,...
Zioła i przyprawy w kuchni
Przygotowywane potrawy często nie mają takiego smaku, jaki by nas zadowalał oraz takiego o jaki by nam chodziło. Z tym problemem ludzie próbują sobie poradzić, tworząc wciąż nowe przyprawy. Niektórych z nich używa się...
Jak przygotować domowy alkohol?
Warzenie domowego alkoholu stało się w ciągu ostatnich lat coraz częściej wybieranym i rozwijającym hobby. Nie chodzi o samą konsumpcję tylko radość, jaka powstaje z wyprodukowania czegoś samemu i np. zrobieniu bliskim lub znajomym...
Jajka a kulinaria potraw świątecznych
Każdy z nas wie, że jaja kurze to nieodzowne elementy składników potrzebnych do przygotowania potraw, gdzie jajka używane są do wyrobu ciast czy też panierowania kotletów. Oczywiste także jest to, że, na co dzień...
Boczek wędzony
Boczek wędzony jest wykorzystywany jako potrawa na ciepło, smażona przeważnie jest to składnik angielskiej kuchni, jeżeli chodzi o śniadania, jako wędlina na chleb krojona, lub dodatek do zup, sałatek, dań mięsnych. Boczek jest bardzo...