Na co dobry jest smalec z gęsi?
Panuje powszechne przekonanie, że smalec gęsi jest zdrowym tłuszczem, który nie tylko dodaje potrawom smaku, ale też pomaga na różne dolegliwości. Powstaje on poprzez wytopienie gęsiego tłuszczu sadełkowego. Na co pomaga ten specyfik?
Smalec gęsi...
Pakowanie żywności próżniowo – jakie ma zalety?
Żywność pakowana próżniowo to innowacyjna metoda, która zdobywa coraz większą popularność wśród domowych kucharzy oraz producentów żywności. Polega ona na usuwaniu powietrza z opakowania przed zabezpieczeniem go szczelnie. Ta technika nie tylko przedłuża trwałość...
Jak dzięki diecie stracić w talii kilka centymetrów?
Liczne badania wykazują, że utrzymywanie dodatkowego tłuszczu w okolicach połowy ciała zwiększa zagrożenia dla zdrowia. Jest to szczególnie istotne w przypadku osób z większą ilością trzewnej tkanki tłuszczowej.
W przeciwieństwie do tłuszczu podskórnego, który znajduje...
Co mówi o Polakach raport konsumpcji wina 2020/2021 r.?
Wino wyszło obronną ręką z zawirowań na rynku w 2020 roku. Euromonitor International podaje, że podczas gdy mocne alkohole i piwo traciły nabywców, Polacy wciąż kupowali wino.
Jakie zmiany w konsumpcji wina przyniosły ostatnie miesiące?...
Catering dietetyczny sposobem na zdrowe żywienie
W obecnych czasach wiele osób dąży do tego aby prowadzić zdrowy styl życia. Polacy coraz chętniej uprawiają sport, dbają o wykonywanie badań profilaktycznych oraz przywiązują coraz większą wagę do tego, co znajduje się na...
Produkty typu ,,light” – zdrowe czy niezdrowe?
Tłuszcze przez które uznawane są za najmniej zdrowe, nie są najmniej pożądanymi składnikami w diecie. Jest to błędne myślenie, ponieważ tłuszcze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niestety, cały czas panuje przekonanie, że zdrowa...
Dieta z najlepszych produktów
Nie każdy z nas przeglądając gotowe diety pudełkowe od razu trafia na coś, co mu w stu procentach odpowiada. Nie lubimy czegoś albo jakiegoś składnika jest za mało i co wtedy? Trzeba wybrać sobie...
Masło orzechowe z USA – zdrowa i pyszna słodkość
Każdy z nas uwielbia słodycze, jednak w większości staramy się ograniczać ich dzienne spożycie. Warto jednak pamiętać, że istnieją także słodkości, które wnoszą wiele dobrego do naszego organizmu. Jednym z nich jest masło orzechowe...
3 pomysły na letni obiad
Letni obiad powinien być lekki i jednocześnie sycący, a jego przygotowanie nie powinno zabierać zbyt dużo czasu. Do dyspozycji mamy warzywa i owoce sezonowe i za pewne warto je wykorzystać podczas przygotowania letnich obiadów....
Pomysły na dania jednogarnkowe
Współczesny, zabiegany świat potrzebuje nowych rozwiązań, także w kwestii gotowania. Praca w biurze od 9 do 17, siłownia, poranny jogging, zajęcia pozaszkolne dla dziecka - wiele osób nie ma po prostu czasu, aby codziennie...