Jedzenie

Na sektor ho-re-ca składają między innymi usługi hotelarskie. W związku z nimi właśnie zetknąć się można z bardzo wieloma pojęciami. Jednym spośród nich są tak zwane pakiety hotelowe. Jest to narzędzie bardzo chętnie wykorzystywane...

Wielokrotnie zdarzyło się chyba każdemu usłyszeć stwierdzenia „smaki lata”, albo „smaki wiosny”, „smaki zimy” czy „smaki jesieni”. I pewnie większość, słysząc ten tekst, zastanawiała się, o co chodzi i co autor miał na myśli....

Idealny na pożywne śniadanie. Prosty, ale wykwintny i efektowny. O czym mowa? Oczywiście o omlecie. Wszyscy go uwielbiają, ale większość ludzi boi się go robić. Zupełnie niepotrzebnie, ponieważ zrobienie omletu niewiele różni się od...

Współczesne kulinaria świata potrafią być bardzo wyrafinowane, a potrawy wymagają specjalnego przygotowania i podania. Bardzo ważnym produktem współczesnej chemii spożywczą są więc barwniki, które raczej nie mają wpływu na smaki wszelkich potraw. Nie tylko...

Boczek wędzony jest wykorzystywany jako potrawa na ciepło, smażona przeważnie jest to składnik angielskiej kuchni, jeżeli chodzi o śniadania, jako wędlina na chleb krojona, lub dodatek do zup, sałatek, dań mięsnych. Boczek jest bardzo...

Każdy z nas stara się o to, aby nasze pociechy mogły mieć jak najlepiej w życiu. Większość z nas pracuje nawet ponad swoje siły, aby móc w sposób odpowiedni dla siebie zarabiać naprawdę spore...

Panuje powszechne przekonanie, że smalec gęsi jest zdrowym tłuszczem, który nie tylko dodaje potrawom smaku, ale też pomaga na różne dolegliwości. Powstaje on poprzez wytopienie gęsiego tłuszczu sadełkowego. Na co pomaga ten specyfik? Smalec gęsi...

Wnętrze kuchni powinno być odpowiednio wyposażone, aby można było odpowiednio zająć się pracą w tym pomieszczeniu. Dla niektórych gotowanie jest pasją, co widać po ich potrawach. Dla innych jest to zwyczajnie konieczność, aby nakarmić...

W dzisiejszych czasach, zwłaszcza wśród młodzieży studiującej, panuje moda na jedzenie zupek chińskich, zwanych najczęściej po prostu zupkami z proszku. Ich główną zaletą jest oczywiście szybkość przygotowania. Wystarczy jedynie zalać kubek wrzątkiem, zamieszać i...

Grzybica, może nam się łączyć z grzybicą przewodu pokarmowego. Wszystko za sprawą drożdży z rodziny Candida. Podczas jeśli zarazki atakują jelita. Osoby cierpiące na grzybicę borykają się z kłopotami, takimi jak: laksacja, odczucie pełności,...