Jedzenie

Dzika różna to jeden ze znanych, ale niedocenianych jeszcze gatunków krzewów owocowych. Warto zapoznać się z właściwościami jej owoców, ponieważ są one bogatym źródłem wielu, cennych, czynnych związków chemicznych wspomagających nasze zdrowie. Dlatego herbatę...

Zupa mleczna to jedna z najsmaczniejszych zup śniadaniowych. Charakteryzuje się wspaniałym delikatnym, słodkim smakiem. Zupa mleczna to najlepszy produkt na codzienne dzień dobry nie tylko dla dzieci. Zupa mleczna to przede wszystkim mleko w...

Wielokrotnie zdarzyło się chyba każdemu usłyszeć stwierdzenia „smaki lata”, albo „smaki wiosny”, „smaki zimy” czy „smaki jesieni”. I pewnie większość, słysząc ten tekst, zastanawiała się, o co chodzi i co autor miał na myśli....

Przyprawy typu ketchup mają opinię ogólnie niezdrowych. Nie znaczy to jednak, że nie ma na rynku dostępnych ketchupów o zdrowym, naturalnym składzie. W tym krótkim artykule podpowiadamy, po który łagodny ketchup sięgnąć, żeby wybrać...

Na sektor ho-re-ca składają między innymi usługi hotelarskie. W związku z nimi właśnie zetknąć się można z bardzo wieloma pojęciami. Jednym spośród nich są tak zwane pakiety hotelowe. Jest to narzędzie bardzo chętnie wykorzystywane...

Herbata rooibos jest jedną z najczęściej wybieranych herbat, ponieważ smakuje wszystkich ze względu na swój aromat i miodowy smak. Najbardziej znana jest herbata rooibos czerwona, jednak występuje ona również jako herbata zielona. Herbata rooibos –...

Kojarzona z Prowansją i widokiem niezwykłych pól fioletowych kęp w pełni rozkwitu lub też ze swojskim babcinym ogródkiem i niepowtarzalnym, słodkim zapachem, lawenda ma walory nie tylko jako roślina ozdobna czy dodatek zapachowy do...

Sztuka gotowania to w takich okolicznościach nic innego jak doskonała umiejętność. Terminologia tego rodzaju przedstawiana i opisywana w niniejszym tekście jest bardzo ważna. Określa ona w tym przypadku bezpośrednio wszelkiego rodzaju czynniki i aspekty...

Smaki kuchni chińskiej przypadną do gustu każdemu, kto lubi orientalną kuchnię i mnogość przypraw. Kuchnia chińska ma wiele tajemnic, których odkrywanie może sprawiać prawdziwą przyjemność. Cóż, trzeba tylko znać choć jeden przepis, aby zasmakować...

Współczesne kulinaria świata potrafią być bardzo wyrafinowane, a potrawy wymagają specjalnego przygotowania i podania. Bardzo ważnym produktem współczesnej chemii spożywczą są więc barwniki, które raczej nie mają wpływu na smaki wszelkich potraw. Nie tylko...